Nordic Destiller AB anvender fade som tidlgere indeholdt Oloroso-sherry fra provinsen Cádiz i Andalusien i det sydlige Spanien. Det er på disse tønder, Oak Aged Gin bliver opbevaret i 6 måneder. Dette giver en sød, frugtagtig og dejlig aroma til Gin med et strejf af fine whiskytoner. Bergslagens Oak Aged Gin er lavet af den samme destillerede gin som Bergslagens Classic Gin og modnet i de bedste whiskytønder. Alkoholindhold: 48.0% - 50cl